• Главная
  • Закуски
  • Знаменитый американский гамбургер «Неряха Джо» в вегетарианском исполнении

Знаменитый американский гамбургер «Неряха Джо» в вегетарианском исполнении
Вкусный сочный гамбургер без мяса

0 0
Знаменитый американский гамбургер «Неряха Джо» в вегетарианском исполнении

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
1 шт. Лук белый
1 шт. Перец болгарский зеленый
2 зуб. Чеснок
0.5 чайной ложки Чили порошок
0.5 чайной ложки Тмин
0.5 чайной ложки Паприка
100 гр Мясо соевое измельченное
240 мл Бульон овощной
425 гр Соус томатный
1 чайная ложка Соус вустерский
1 ст. ложка Соус соевый
1 чайная ложка Сахар коричневый
2 чайные ложки Горчица желтая
4 шт. Булочка для бургера
2 ст. ложки Масло оливковое
0.5 чайной ложки Соль

Питательность на 100 гр.

6 гр
Белки
5 гр
Жиры
25 гр
Углеводы
130 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Традиционный американский "Неряха Джо" может быть вегетарианским! Вкусное ароматное блюдо для всей семьи

Особенности:
  • Вегетарианская
  • Для вечеринки
  • Для детей
  • Для перекуса
  • Ланч

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусного вегетарианского гамбургера с овощами и специями
(Всего просмотрено 355 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Приготовьте овощи

Нарежьте кубиками 1 среднюю или половину крупной луковицы и столько же болгарского зеленого перца. В глубокой сковороде нагрейте 1-2 столовые ложки оливкового масла, спассеруйте лук в течение 2-3 минут, добавьте перец, продолжайте обжаривать еще 2-3 минуты. Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока, по половине чайной ложки порошка чили, тмина, паприки, посолите по вкусу (щепотка). Обжаривайте овощи еще 2-3 минуты.

2
Готово

Приготовьте начинку для гамбургеров

В сковороду со спассерованными овощами добавьте 100 грамм мелкого соевого мяса, стакан овощного бульона, 425 грамм (банка) томатного соуса. Тщательно перемешайте, накройте крышкой, тушите 15 минут. Большая часть жидкости должна испариться. Добавьте чайную ложку вустерского соуса и коричневого сахара, столовую ложку соевого соуса, а также 2 чайные ложки желтой горчицы. Тщательно перемешайте начинку, тушите 3-4 минуты.

3
Готово

Наслаждайтесь!

Сделайте гамбургеры и подайте к столу теплыми.

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Запеченный чесночный багет со стейком
следующий
Картофельные корзиночки-цветочки с ароматной начинкой
предыдущий
Запеченный чесночный багет со стейком
следующий
Картофельные корзиночки-цветочки с ароматной начинкой

Добавить комментарий