Жареное клубничное мороженое
Оригианльное домашнее мороженое в хрустящем кляре

0 0
Жареное клубничное мороженое

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
225 гр Сыр сливочный
160 гр Пудра сахарная
240 мл Сливки жирные
220 гр Клубника свежая, нарезанная кубиками
240 гр Вафли ванильные или печенье
3 шт. Яйцо куриное взбитые
Масло растительное для жарки

Питательность на 100 гр.

4 гр
Белки
14 гр
Жиры
30 гр
Углеводы
256 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Домашнее мороженое из свежей клубники со сливочным сыром в хрустящем кляре - отличный десерт в жаркую летнюю пору. Такое мороженое придется по вкусу как взрослым, так и детям, а готовится проще простого!

Особенности:
  • Вегетарианская
  • Для вечеринки
  • Для детей
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Вкуснейшее домашнее мороженное из свежей клубники в хрустящем кляре
(Всего просмотрено 152 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Смешайте ингредиенты для мороженого

В большой миске взбейте миксером 225 гр сливочного сыра со 160 гр сахарной пудры до однородной массы. Добавьте 240 мл жирных сливок и снова взбейте. Добавьте 220 гр нарезанной кубиками свежей клубники и смешайте все до однородной массы.

2
Готово

Разложите мороженое по формочкам

Разложите мороженое по формам и вставьте посредине палочки. Отправьте в морозилку не менее, чем на 8 часов.

3
Готово

Сделайте кляр для мороженого

240 гр ванильных вафель поместите в закрывающийся пакет и измельчите с помощью скалки. Высыпьте крошку из ванильных вафель в емкость. В отдельной миске взбейте 3 яйца. Достаньте мороженое из морозилки обмокните его сначала во взбитые яйца, затем в вафельную крошку и повторите. Отправьте в морозилку еще на 30 минут.

4
Готово

Обжарьте мороженое во фритюре

В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло до 190 градусов. Держа за палочку, окуните каждое мороженое в горячее масло на 10 секунд. Обмокните бумажным полотенцем с обеих сторон. Отправьте в морозилку до подачи.

Настя

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Настя

Вкусное и простое в приготовлении мороженное

предыдущий
Сырные шарики из макарон
следующий
Шведский шоколадный торт
предыдущий
Сырные шарики из макарон
следующий
Шведский шоколадный торт

Добавить комментарий