Заготовка для сочной лазаньи
Сытная лазанья - классическое итальянское блюдо

0 0
Заготовка для сочной лазаньи

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
16 шт. Паста для лазаньи
450 гр Фарш говяжий
250 гр Фарш свиной
0.5 шт. Лук белый
1 чайная ложка Соль
0.5 чайной ложки Перец черный
800 гр Соус маринара
850 гр Сыр рикотта
100 гр Шпинат
1 ст. ложка Приправа итальянская
1 шт. Яйцо куриное
100 гр Сыр моцарелла
100 гр Сыр пармезан

Питательность на 100 гр.

15 гр
Белки
7 гр
Жиры
25 гр
Углеводы
316 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

На выходных всегда можно выкроить немного времени и приготовить ужин для грядущей недели. Как вариант, сделайте большую заготовку аппетитной лазаньи!

Особенности:
  • Для детей
  • Ланч
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт заготовки большой порции вкуснейшей лазаньи
(Всего просмотрено 639 раз, 2 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Сварите лазанью и обжарьте фарш

Сварите 16 полосок лазаньи до состояния аль-денте.
В сковороде на среднем огне обжарьте 450 гр говяжьего фарша, 250 гр свиного фарша, половину нарезанной луковицы, 1 чайную ложку соли и перца до состояния готовности.

2
Готово

Дополните фарш шпинатом и сосусом, а затем смешайте рикотту с яйцом и приправой

Добавьте к фаршу 100 гр свежего шпината и 700 гр соуса маринара, и доведите до кипения. Снимите с огня.
В миске среднего размера смешайте 850 гр рикотты, 1 ст. ложку итальянской приправы и 1 яйцо.

3
Готово

Сформируйте рулетики и поставьте их в холодильник

Распределите смесь рикотты по каждой пасте для лазаньи, а сверху расположите фарш. Плотно сверните и положите все рулетики в одноразовую посуду для выпечки. Накройте фольгой и поставьте в морозильную камеру. Блюдо можно хранить до 4 дней.

4
Готово

Приготовьте лазанью в духовке

Когда вы решите приготовить на ужин лазанью, достаньте ее из морозильной камеры и дайте ей оттаять при комнатной температуре. Разогрейте духовку до 180 ° C. Полейте смесь 600 гр соуса маринара, плотно накройте блюдо и поставьте в духовку на 40 минут.
Доставьте лазанью из духовки, посыпьте измельченными сырами: 100 гр моцареллы и 100 гр пармезана. Поставьте в духовку еще на 5 минут или до тех пор, пока сыр не растает по вашему усмотрению.

5
Готово

Подайте блюдо

Теперь можете наслаждаться вашей сочной лазаньей!

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Противень тостов шакшука
следующий
Супершоколадный веганский брауни
предыдущий
Противень тостов шакшука
следующий
Супершоколадный веганский брауни

Добавить комментарий