Тирамису в стакане
Нежнейший тирамису с шоколадным муссом по необычному рецепту

0 0
Тирамису в стакане

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
36 шт. Печенье-сэндвич
15 гр Желатин 1 упаковка без ароматизатора
3 ст. ложки Эспрессо заваренный, охлажденный
1 ст. ложка Ром светлый охлажденный
80 мл Вода кипящая
200 гр Сахар
80 гр Какао-порошок
470 мл Сливки жирные
2 чайные ложки Ваниль экстракт
225 гр Сыр маскарпоне
4 ст. ложки Пудра сахарная

Питательность на 100 гр.

5 гр
Белки
20 гр
Жиры
34 гр
Углеводы
355 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Тирамису с нежнейшим шоколадным кремом и сыром маскарпоне не оставит равнодушным настоящих ценителей сладостей. Такой десерт будет уместным как на вечеринке, так и в семейном кругу. А его вкус обязательно вдохновит на повторное приготовление

Особенности:
  • Для вечеринки
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусного десерта Тирамису с шоколадным муссом и сыром маскарпоне
(Всего просмотрено 986 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Сделайте основу из печенья

Печенье-сэндвич поместите в пакет с зип замком и растолчите с помощью скалки на крошки. В миске смешайте 3 ст. ложки охлажденного экспрессо, 1 ст. ложку рома и желатин, тщательно размешайте и дайте настояться в течение 2 минут. Затем добавьте 80 мл кипящей воды, размешайте до полного растворения желатина.

2
Готово

Приготовьте мусс

В глубокой миске смешайте 200 гр сахара и 80 гр какао-порошка, тщательно размешайте. Добавьте 470 мл жирных сливок и 2 ст. ложки экстракта ванили, взбейте миксером на средней скорости до тех пор, пока мусс не начнет густеть. Затем добавьте смесь желатина с эспрессо и ромом, снова взбейте миксером до однородной массы.

3
Готово

Распределите основу из печенья и мусс по формам

В десертные блюда или прозрачные стаканы, выложите слой в 1.5 см измельченного печенья и заполните муссом до краев. Поставьте охладиться в холодильник на 30 минут.

4
Готово

Приготовьте воздушный сливочный крем

В глубокую миску вылейте 235 мл взбитых сливок и взбейте с помощью миксера до образования пузырьков. Затем добавьте 225 гр сыра маскарпоне и 4 ст. ложки сахарной пудры, продолжайте взбивать миксером до образования пузырьков.

5
Готово

Украсьте десерт сливочным кремом

Достаньте десерт в формочках из холодильника. Подайте, украсив сверху 1 ст. ложкой сливочного крема. Наслаждайтесь!

Настя

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Настя

Очень вкусный и простой десерт без выпечки

предыдущий
Грибной крем-суп
следующий
Ризотто с беконом и лесными грибами
предыдущий
Грибной крем-суп
следующий
Ризотто с беконом и лесными грибами

Добавить комментарий