Сытный салат с пастой и поджаренной кукурузой
Аппетитное блюдо с пикантной заправкой

0 0
Сытный салат с пастой и поджаренной кукурузой

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
2 шт. Кукуруза
100 мл Масло оливковое
250 гр Паста орекьетте
400 гр Помидор черри
75 гр Лук красный
1 шт. Авокадо
50 гр Кинза
3 ст. ложки Сок лайма
1 зуб. Чеснок
0.5 чайной ложки Чили порошок
2 чайные ложки Мёд
0.5 чайной ложки Соль
0.25 чайной ложки Перец черный

Питательность на 100 гр.

3 гр
Белки
9 гр
Жиры
17 гр
Углеводы
162 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Сытный салат с пастой - это уже полноценное основное блюдо. Он не содержит мяса и других продуктов животного происхождения, а потому наверняка придется по вкусу не только вегетаринцам, но и веганам!

Особенности:
  • Веганская
  • Вегетарианская
  • Для детей
  • Ланч
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт аппетитного салата с макаронами и пикантной заправкой
(Всего просмотрено 138 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Разогрейте в микроволновке и очистите кукурузу

Поставьте 2 неочищенные кочана кукурузы в микроволновую печь на 7 минут. Затем достаньте ее с помощью кухонного полотенца. Очистите кукурузу.

2
Готово

Поджарьте кукурузу и отделите зерна

Смажьте кукурузу 20 мл оливкового масла. Затем поджарьте ее на гриле в течение 5-6 минут с каждой стороны.
Срежьте зерна кукурузы. Для удобства можно использовать способ, показанный на видео.

3
Готово

Сделайте заправку

В блендере смешайте 50 гр свежей кинзы, 80 мл оливкового масла, 3 ст. ложки сока лайма, 1 зуб. чеснока, 0.5 чайной ложки порошка чили, 2 чайные ложки мёда, 0.5 чайной ложки соли и о.25 чайной ложки черного перца (соль и перец по вкусу).

4
Готово

Смешайте все ингредиенты

В большой миске смешайте 250 гр пасты орекьетте, кукурузу, 400 гр нарезанных пополам помидоров черри, 75 гр нарезанного красного лука, 1 нарезанный кубиками авокадо, а также приготовленную заправку.

5
Готово

Подайте блюдо

Подайте салат. Приготовленного количества будет достаточно для 4 средних порций.

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Веганские бургеры с пикантными запеченными баклажанами
следующий
Вкусные бразильские крокеты с курицей
предыдущий
Веганские бургеры с пикантными запеченными баклажанами
следующий
Вкусные бразильские крокеты с курицей

Добавить комментарий