Согревающий сырный суп с брокколи

Ароматный крем-суп с сыром чеддер

Name: Согревающий сырный суп с брокколи
Yield: 4 Порций
Ingredients: Сыр чеддер: 350 гр; Сыр пармезан: 100 гр; Крахмал кукурузный: 1 ст. ложка; Перец кайенский: 0.25 чайной ложки; Чеснок: 0.5 зуб.; Молоко: 750 мл; Бульон куриный: 250 мл; Брокколи: 70 гр; Багет: 1 шт.

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
217 Просмотров
Класс 1
25
Порций 4
Легко
100
(1)

Ингредиенты

Количество порций

	350 гр Сыр чеддер тертый
	100 гр Сыр пармезан тертый
	1 ст. ложка Крахмал кукурузный
	0.25 чайной ложки Перец кайенский
	0.5 зуб. Чеснок измельченный
	750 мл Молоко
	250 мл Бульон куриный
	70 гр Брокколи мелко нарезанная
	1 шт. Багет

Питательность на 100 гр.

15 гр

Белки

15 гр

Жиры

13 гр

Углеводы

250 ккал

Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Побалуйте себя сегодня вечером, приготовив этот кремовый аппетитный сырный суп. Прекрасное согревающее блюдо в холодную погоду

Особенности:

Кухня:

Американская

Ингредиенты

350 гр Сыр чеддер
тертый
100 гр Сыр пармезан
тертый
1 ст. ложка Крахмал кукурузный
0.25 чайной ложки Перец кайенский
0.5 зуб. Чеснок
измельченный
750 мл Молоко
250 мл Бульон куриный
70 гр Брокколи
мелко нарезанная
1 шт. Багет

Видео-инструкция

Рецепт вкусного и питательного сырного супа с брокколи

(Всего просмотрено 217 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1 Готово	Расплавьте сыр с жидкими ингредиентами На сковороде с антипригарным покрытием расплавьте сыр чеддер (350 гр), пармезан (100 гр) с добавлением кукурузного крахмала (1 ст. ложка) и каенского перца (1/4 чайной ложки). После добавьте чеснок (пол зубка), молоко (750 мл) и куриный бульон (250 мл). Перемешайте.
2 Готово	Добавьте брокколи и сделайте сырные тосты Добавьте мелко нарезанную брокколи (70 гр) и проварите суп около 5 минут. Тем временем сделайте сырные тосты: нарежьте ломтиками багет, присыпьте тертым чеддером и отправьте в духовку на 3 минуты, пока сыр расплавится.
3 Готово	Подайте суп с сырными тостами Разлейте суп по мискам и подавайте с сырными тостами. Приятного аппетита!

Комментировать
Sury

Sury

В моей кулинарной практике всегда есть место экспериментам. Порой, даже маленький штрих от себя является той изюминкой, с которой блюдо заиграет по-новому. Кулинария - это своего рода творчество, а в творчестве без экспериментов скучно. Поэтому никогда не бойтесь проявлять фантазию, смело добавляйте свою идеальную специю. Быть может, это и станет вашим кулинарным открытием!?