Шоколадно-арахисовая помадка

Шоколадно-ореховая двухслойная помадка - полезная веганская сладость

Name: Шоколадно-арахисовая помадка
Yield: 25 Порций
Ingredients: Масло кокосовое: 225 гр; Сироп кленовый: 110 гр; Паста арахисовая: 360 гр; Ваниль экстракт: 1 чайная ложка; Шоколад: 110 гр

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
391 Просмотров
Класс 1
115
Порций 25
Средне
(1)

Ингредиенты

Количество порций

	225 гр Масло кокосовое
	110 гр Сироп кленовый
	360 гр Паста арахисовая
	1 чайная ложка Ваниль экстракт
	110 гр Шоколад черный

Питательность на 100 гр.

11 гр

Белки

49 гр

Жиры

26 гр

Углеводы

600 ккал

Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Вкусная питательная веганская помадка - отличная альтернатива той, что продается в магазине. При этом в ее составе только полезные ингредиенты!

Особенности:

Кухня:

Американская

Ингредиенты

225 гр Масло кокосовое
110 гр Сироп кленовый
360 гр Паста арахисовая
1 чайная ложка Ваниль экстракт
110 гр Шоколад
черный

Видео-инструкция

Простой рецепт шоколадно-арахисовой помадки

(Всего просмотрено 391 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1 Готово	Приготовьте арахисовую основу Поставьте кастрюлю или сотейник на средний огонь, добавьте 225 гр кокосового масла и 110 гр кленового сиропа. Прогрейте 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь из гладкой консистенции не превратится в достаточно плотную пасту. Добавьте 360 гр арахисовой пасты и 1 чайную ложку ванильного экстракта, перемешайте. Готовьте все вместе еще 2-4 минуты, пока смесь не достигнет гладкой и текучей текстуры. Уберите арахисовую массу с огня дайте немного остыть.
2 Готово	Приготовьте шоколадный слой, распределите поверх арахисового и заморозьте Пока смесь охлаждается, растопите 110 гр черного шоколада в микроволновке или на водяной бане. Подготовьте противень размером 23x23 см, сбрызните маслом, чтобы пергаментная бумага плотно прилегала ко дну. Вылейте половину арахисовой смеси на противень и равномерно распределите. Добавьте растопленный шоколад в оставшуюся арахисовую массу и тщательно перемешайте. Вылейте шоколадную смесь сверху арахисового слоя и равномерно распределите. Встряхните противень, чтобы основа для помадки окончательно распределилась ровным слоем, и поместите лоток в морозильник на 1.5-2 часа.
3 Готово	Нарежьте на порционные кусочки. Готово! Переверните противень, чтобы извлечь готовую помадку. Перед подачей нарежьте на прямоугольные кусочки и наслаждайтесь! Храните шоколадно-арахисовую помадку в холодильнике.

Комментировать
Sury

Sury

В моей кулинарной практике всегда есть место экспериментам. Порой, даже маленький штрих от себя является той изюминкой, с которой блюдо заиграет по-новому. Кулинария - это своего рода творчество, а в творчестве без экспериментов скучно. Поэтому никогда не бойтесь проявлять фантазию, смело добавляйте свою идеальную специю. Быть может, это и станет вашим кулинарным открытием!?