Пирожные из фаршированных яблок с карамельной крошкой
Оригинальные карамельные пирожные из фаршированных яблок лёгкого приготовления

0 0
Пирожные из фаршированных яблок с карамельной крошкой

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
310 гр Мука неотбеленная
1 чайная ложка Корица
0.5 чайной ложки Гвоздика молотая
2 чайные ложки Разрыхлитель
0.5 чайной ложки Соль
1 чайная ложка Сода пищевая
4 шт. Яйцо куриное большие
255 гр Пюре яблочное
1.5 чайной ложки Ваниль экстракт
330 гр Сахар коричневый
240 мл Масло растительное
110 гр Сахар коричневый для крошки
95 гр Мука неотбеленная для крошки
1.5 чайной ложки Корица для крошки
5 ст. ложек Масло сливочное несолёное, предварительно размягчённое и нарезанное
6 шт. Яблоко большие
2 ст. ложки Сок лимонный
50 гр Мороженое ванильное, на порцию
Соус карамельный на порцию

Питательность на 100 гр.

3 гр
Белки
13 гр
Жиры
32 гр
Углеводы
248 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Любители поэкспериментировать оценят простой рецепт оригинального пирожного с мороженым под карамельным соусом и хрустящей крошкой, помещёнными на корж в чашечке из запечённого яблока

Особенности:
  • Для детей
  • Для особого случая
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусных пирожных из фаршированных яблок с мороженным под карамельным соусом
(Всего просмотрено 325 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Приготовьте тесто

Разогрейте духовку до 180 ° C. В большой миске взбейте вместе 310 гр неотбеленной муки, 1 чайную ложку корицы, ½ чайной ложки молотой гвоздики, 2 чайные ложки разрыхлителя, ½ чайной ложки соли и 1 чайную ложку пищевой соды. Добавьте 4 шт. больших куриных яиц, 255 гр яблочного пюре, 1½ чайной ложки экстракта ванили, 330 гр светло-коричневого сахара и 240 мл растительного масла. Взбивайте до тех пор, пока тесто не станет густым и однородным.

2
Готово

Приготовьте крошку для верхушки

В миске средней величины, с использованием вилки, растолчите и смешайте 110 гр светло-коричневого сахара, 95 гр неотбеленной муки, 1½ чайной ложки корицы и 5 ст. ложек сливочного масла, пока смесь не станет похожей на мокрый песок.

3
Готово

Подготовьте яблочные чашечки для теста

Отрежьте верхушки от 6 яблок и, используя ложку, выковыряйте серединки, убедившись, что удалили все семена. Поместите яблоки на противень с высокими бортиками. Смочите края яблок 2 ст. ложками лимонного сока.

4
Готово

Нафаршируйте и испеките яблоки

Заполните яблоки жидким тестом, оставляя 6 мм до их края. Посыпьте сверху получившейся крошкой. Выпекайте в течение 30 минут, пока верхушки не станут хрустящими и золотисто-коричневыми, а корж не испечётся до конца.

5
Готово

Подавайте с мороженым и карамельным соусом

Выньте яблоки из духовки и подавайте с мороженым и карамельным соусом. Наслаждайтесь!

Маргарита

Ещё с раннего детства кулинария в моей жизни играла не последнюю роль. Культура питания, правила сервировки, этикет за столом - всё это я чётко себе уяснила и, при случае, могла «разложить по полочкам». Поэтому сегодня для меня искусство кулинарии – это не только вкус и идеальные пропорции, но и эстетика, оптимальное сочетание и, конечно же, любовь к своему делу.

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Маргарита

Оригинальное и сладкое блюдо. Легко готовится, очень подходит для сладкоежек. Запечённая крошка приятно хрустит, а корж в запечённом яблоке буквально тает во рту!

предыдущий
Булочка (бублик) с беконом
следующий
Йогуртовые маффины с лимонной цедрой и черникой
предыдущий
Булочка (бублик) с беконом
следующий
Йогуртовые маффины с лимонной цедрой и черникой

Добавить комментарий