Пикантный куриный салат Фахита
Знаменитый мексиканский салат Фахита с курицей и авокадо

0 0
Пикантный куриный салат Фахита

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
2 ст. ложки Масло рапсовое
1 шт. Грудка куриная
2 шт. Перец болгарский красный, желтый
1 шт. Лук белый
1 чайная ложка Соль
1 чайная ложка Чили порошок
1 чайная ложка Тмин
1 чайная ложка Порошок чесночный
3 ст. ложки Масло оливковое
3 ст. ложки Сок лайма
1 чайная ложка Сахар коричневый
1 чайная ложка Перец чили хлопья
1 шт. Салат романо
1 шт. Авокадо

Питательность на 100 гр.

9 гр
Белки
10 гр
Жиры
5 гр
Углеводы
146 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Мексиканский куриный салат Фахита (Фахитос) с авокадо и овощами - вкусное, сытное, пикантное блюдо для любителей остренького. Если исключить перец чили, салат приобретет более мягкий и нежный вкус

Особенности:
  • Аперитив
  • Для особого случая
  • Ланч
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт пикантного салата Фахита с курицей и овощами
(Всего просмотрено 894 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Приготовьте курицу и овощи

Возьмите сковороду с толстым дном, подогрейте 2 ст. ложки рапсового масла на среднем огне. Выложите куриное филе, добавьте нарезанный соломкой болгарский (сладкий) перец (2 шт.), лук полукольцами, посолите по своему вкусу. Добавьте по 1 чайной ложке молотого чили, тмина, чесночного порошка. Перемешайте. Готовьте в течение 5 минут, постоянно помешивая.
Переверните куриное филе и продолжайте обжаривать содержимое сковороды еще 5 минут. Курица и овощи должны стать мягкими.

2
Готово

Подготовьте филе

Снимите с огня овощи и куриное мясо. Нарежьте грудку порционными не слишком толстыми кусочками.

3
Готово

Приготовьте соус

Смешайте в миске 3 ст. ложки масла оливкового, 3 ст. ложки свежего сока лайма, а также 1 чайную ложку сахара коричневого, 1 чайную ложку перца чили в хлопьях, посолите по вкусу. Перемешайте до однородной консистенции.

4
Готово

Соберите салат

Порежьте полосками 1 кочан Романо (римского салата), добавьте кусочки курицы, тушеный перец, лук, нарезанный тонкими дольками свежий авокадо. Полейте салат соусом. Аккуратно перемешайте.

5
Готово

Наслаждайтесь!

Подайте салат Фахита к столу в качестве основного блюда или аперитива.

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Catsy

Вкуснейший и очень оригинальный салат! Рекомендую попробовать.

предыдущий
Кукурузно-сырный пирог с овощным рагу
следующий
Трюфели с маршмэллоу и солью
предыдущий
Кукурузно-сырный пирог с овощным рагу
следующий
Трюфели с маршмэллоу и солью

Добавить комментарий