Пикантные индийские креветки в соусе карри
Нежнейшие королевские креветки к рису

1 0
Пикантные индийские креветки в соусе карри

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
1 кг Креветки
200 мл Молоко кокосовое
0.25 чайной ложки Асафетида
1 чайная ложка Пажитник
0.5 чайной ложки Куркума
1 чайная ложка Семена горчицы
12 шт. Карри листья
50 мл Вода
0.5 чайной ложки Соль по вкусу
0.5 чайной ложки Перец черный по вкусу
1 ст. ложка Масло растительное
1 шт. Лайм
1 шт. Лук белый
30 гр Имбирь
4 зуб. Чеснок
1 шт. Перец чили

Питательность на 100 гр.

15 гр
Белки
5 гр
Жиры
5 гр
Углеводы
105 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Сочные, нежные и пикантные креветки в соусе карри отличаются максимально низким содержанием углеводов при большом количестве белков. Это не пустые слова для тех, кто тщательно следит за своим питанием и здоровьем. Более того, это блюдо не только полезно, но и обладает невероятным ароматом и вкусом. Не откажите себе в удовольствии, умноженном на пользу!

Особенности:
  • Диетическая
  • Низкоуглеводная
  • Полезно
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт нежных креветок с карри
(Всего просмотрено 1 275 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Сделайте пасту

В кухонном комбайне смешайте 1 лук, 1 чили, 30 гр имбиря и 4 зуб. чеснока, чтобы сделать пасту. Отложите.

2
Готово

Поджарьте специи и введите пасту

В большой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте 1 чайную ложку пажитника,0.5 чайой ложки куркумы, 0.25 чайной ложки асафетиды, 1 чайную ложку семян горчицы и 12 листьев карри, и прожарьте пару минут. Если вам сложно достать эти специи, воспользуйтесь смесью "карри".
Добавьте пасту и продолжайте готовить в течение 2-3 минут.

3
Готово

Добавьте креветки, воду, кокосовое молоко, соль, перец и сок лайма

Введите 1000 гр креветок и 50 мл воды. Готовьте креветки до розового оттенка. Влейте 200 мл кокосового молока, соль и перец по вкусу, заправьте все соком 1 лайма, и тушите еще несколько минут.

4
Готово

Подайте блюдо

Подавайте блюдо с рисом

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Marrys

Креветки в соусе карри - одно из моих любимых блюд. Оно просто не может получиться невкусным, ведь каждый ингредиент в нем традиционен, а потому проверен временем.

предыдущий
Бисквитные шарики в карамельной глазури
следующий
Красивый салат «радуга» с куриными грудками
предыдущий
Бисквитные шарики в карамельной глазури
следующий
Красивый салат «радуга» с куриными грудками

Добавить комментарий