«Пиццы-малышки»
Маленькая версия пиццы с пепперони и моцареллой

0 0
«Пиццы-малышки»

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
1 шт. Сыр твердый моцарелла небольшой блок с низким влагосодержанием
12 шт. Салями пепперони кусочки
700 гр Картофель мелко натёртый
1 ст. ложка Приправа итальянская
1 ст. ложка Соль
1 ст. ложка Порошок чесночный
1 шт. Яйцо куриное сырое
Масло растительное для жарки
Соус маринара для подачи

Питательность на 100 гр.

11 гр
Белки
18 гр
Жиры
10 гр
Углеводы
220 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Вкусные миниатюрные пиццы с кусочками салями и тающим сыром моцарелла в обжаренном и хрустящем тесте будут отличным дополнением к весёлому времяпрепровождению в компании

Особенности:
  • Без глютена
  • Для вечеринки
  • Для детей
  • Для перекуса

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Пицца-малышка в виде обжаренных кусочков с начинкой из салями и моцареллы
(Всего просмотрено 164 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Нарежьте сыр и салями

Нарежьте 1 блок сыра моцарелла небольшими кубиками со сторонами примерно по 1.5 см. Разрежьте пополам 12 кусочков салями пепперони.

2
Готово

Добавьте и смешайте ингредиенты для смеси

Добавьте в миску 700 гр мелко натёртого картофеля, по 1 ст. ложке итальянской приправы, соли и чесночного порошка и 1 сырое куриное яйцо. Хорошо перемешайте.

3
Готово

Сформируйте "пиццы-малышки"

Возьмите небольшую горсть получившейся смеси и расплющите в ладони. Положите 1 или 2 половинки кусочка салями и 1 кубик сыра сверху. Оберните смесь вокруг сыра и пепперони. Сдавливайте и сжимайте до тех пор, пока смесь полностью не покроет начинку и не перейдёт в цилиндрическую форму. Повторяйте, пока не будет использована вся смесь. После этого замораживайте получившиеся цилиндрические кусочки в течении примерно 20 минут.

4
Готово

Обжарьте "пиццы-малышки" и подавайте с соусом

В большой сковородке нагрейте достаточное количество масла до 180 C. Обжаривайте "пиццы-малышки" партиями, по три за раз, до золотистого цвета. После обжаривания поместите их на бумажное полотенце, чтобы дать лишнему маслу стечь. Подавайте сразу с соусом маринара. Наслаждайтесь!

Маргарита

Ещё с раннего детства кулинария в моей жизни играла не последнюю роль. Культура питания, правила сервировки, этикет за столом - всё это я чётко себе уяснила и, при случае, могла «разложить по полочкам». Поэтому сегодня для меня искусство кулинарии – это не только вкус и идеальные пропорции, но и эстетика, оптимальное сочетание и, конечно же, любовь к своему делу.

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Маргарита

По вкусу действительно похоже на пиццу. И заказывать ничего не нужно, и тесто очень необычное получается. Как чипсы, ведь это по сути обжаренный картофель, поэтому хруст очень приятный. А внутри ожидает приятная сырная нежная масса с кусочком пепперони. Очень вкусно!

предыдущий
Воздушные японские панкейки
следующий
Булочки «Синнабон» со сливочной начинкой
предыдущий
Воздушные японские панкейки
следующий
Булочки «Синнабон» со сливочной начинкой

Добавить комментарий