Классическое американское печенье с веганским шоколадом без молока

Вкуснейшее нежное печенье с кусочками мягкого шоколада

Name: Классическое американское печенье с веганским шоколадом без молока
Yield: 10 Порций
Ingredients: Сахар: 100 гр; Сахар коричневый: 150 гр; Соль: 1 чайная ложка; Масло кокосовое: 105 гр; Заменитель молока: 60 мл; Ваниль экстракт: 1 чайная ложка; Мука: 187 гр; Сода пищевая: 0.5 чайной ложки; Шоколад веганский: 226 гр

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
4 358 Просмотров
Класс 2
55
Порций 10
Легко
180
(1)

Ингредиенты

Количество порций

	100 гр Сахар
	150 гр Сахар коричневый
	1 чайная ложка Соль
	105 гр Масло кокосовое рафинированное, растопленное
	60 мл Заменитель молока
	1 чайная ложка Ваниль экстракт
	187 гр Мука
	0.5 чайной ложки Сода пищевая
	226 гр Шоколад веганский полусладкий и темный

Питательность на 100 гр.

4 гр

Белки

20 гр

Жиры

55 гр

Углеводы

430 ккал

Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Веганское печенье с шоколадными каплями - очень вкусная ароматная выпечка, которую сможет приготовить каждый

Особенности:

Кухня:

Американская

Ингредиенты

100 гр Сахар
150 гр Сахар коричневый
1 чайная ложка Соль
105 гр Масло кокосовое
рафинированное, растопленное
60 мл Заменитель молока
1 чайная ложка Ваниль экстракт
187 гр Мука
0.5 чайной ложки Сода пищевая
226 гр Шоколад веганский
полусладкий и темный

Видео-инструкция

Рецепт вкусного вегетарианского печенья с кусочками шоколада

(Всего просмотрено 4 358 раз, 3 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1 Готово	Приготовьте сахарную нугу для теста В глубокой емкости смешайте ингредиенты: 150 гр коричневого и 100 гр белого сахара, 1 чайную ложку соли и 105 гр кокосового растопленного масла. Добавьте к получившейся массе 60 мл заменителя молока, чайную ложку ванильного экстракта. Тщательно мешайте до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет гладкой.
2 Готово	Приготовьте тесто В миску с сахарной массой всыпьте 187 гр муки (просеять) и соду (0.5 чайной ложки). Тщательно перемешайте тесто до однородного состояния. Добавьте в тесто шоколадные кусочки: 113 гр веганского полусладкого шоколада и 113 гр темного веганского шоколада. Перемешайте тесто, чтобы кусочки шоколада распределились равномерно. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и поместите на полчаса в холодильник.
3 Готово	Испеките печенье Разогрейте до 180°C духовку. Застелите жарочный лист пергаментной бумагой. Сформируйте одинаковые шарики из теста и выложите их на противень таким образом, чтобы расстояние между ними и до краев противня составило 4-5 см. Выпекайте печенье около 15 минут, пока оно не зарумянится.
4 Готово	Наслаждайтесь! Остудите выпечку и подавайте печенье к столу!

Комментировать
Catsy

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!