Ингредиенты
-
100 гр Сахар
-
150 гр Сахар коричневый
-
1 чайная ложка Соль
-
105 гр Масло кокосовоерафинированное, растопленное
-
60 мл Заменитель молока
-
1 чайная ложка Ваниль экстракт
-
187 гр Мука
-
0.5 чайной ложки Сода пищевая
-
226 гр Шоколад веганскийполусладкий и темный
Видео-инструкция
Пошаговое приготовление
1
Готово
|
Приготовьте сахарную нугу для тестаВ глубокой емкости смешайте ингредиенты: 150 гр коричневого и 100 гр белого сахара, 1 чайную ложку соли и 105 гр кокосового растопленного масла. Добавьте к получившейся массе 60 мл заменителя молока, чайную ложку ванильного экстракта. Тщательно мешайте до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет гладкой. |
2
Готово
|
Приготовьте тестоВ миску с сахарной массой всыпьте 187 гр муки (просеять) и соду (0.5 чайной ложки). Тщательно перемешайте тесто до однородного состояния. Добавьте в тесто шоколадные кусочки: 113 гр веганского полусладкого шоколада и 113 гр темного веганского шоколада. Перемешайте тесто, чтобы кусочки шоколада распределились равномерно. |
3
Готово
|
Испеките печенье |
4
Готово
|
Наслаждайтесь! |