Паста с соусом «Песто»

0 0
Паста с соусом «Песто»

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
100 гр Базилик свежий
100 гр Руккола свежая
2 ст. ложки Сок лимонный
2,5 ст. ложки Масло оливковое
3 ст. ложки Вода
2 зуб. Чеснок
1 чайная ложка Перец черный
2 чайных ложки Соль
175 гр Мука миндальная
450 гр Спагетти веганские
150 мл Вода в которой варились спагетти
2-3 шт. Помидор черри половинки для подачи

Питательность на 100 гр.

6 гр
Белки
7 гр
Жиры
30 гр
Углеводы
170 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Веганский рецепт приготовления пасты - сбалансированное здоровое блюдо. Легкое в приготовлении с изысканным пряным вкусом.

Особенности:
  • Веганская
  • Вегетарианская
  • Ланч
  • Полезно

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
(Всего просмотрено 928 раз, 10 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Приготовьте соус "Песто"

Положите в блендер базилик, рукколу, лимонный сок, воду и оливковое масло. Взбивайте 5-10 секунд. Добавьте чеснок, соль, перец и миндальную муку туда же и еще раз взбейте до состояния соуса. Если смесь получилась очень густая, добавьте еще немного воды.

2
Готово

Отварите спагетти и заправьте соусом

В большой кастрюле отварите спагетти в подсоленной воде, соблюдая инструкцию на упаковке. Сливая воду, оставьте про запас 150-200 гр отвара. Верните пасту обратно в кастрюлю, добавьте приготовленный соус "Песто" и немного отвара, пока соус не достигнет желаемой консистенции.

3
Готово

Украсьте блюдо

При подаче украсьте пасту половинками помидоров черри. Наслаждайтесь!

Sury

В моей кулинарной практике всегда есть место экспериментам. Порой, даже маленький штрих от себя является той изюминкой, с которой блюдо заиграет по-новому. Кулинария - это своего рода творчество, а в творчестве без экспериментов скучно. Поэтому никогда не бойтесь проявлять фантазию, смело добавляйте свою идеальную специю. Быть может, это и станет вашим кулинарным открытием!?

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Sury

Идеальный вариант для тех, кто ищет здоровый рецепт пасты. Полезно и невероятно вкусно!

предыдущий
Жареный рис с беконом и яйцом
следующий
Веганский соус без молока для фетучини «Альфредо»
предыдущий
Жареный рис с беконом и яйцом
следующий
Веганский соус без молока для фетучини «Альфредо»

Добавить комментарий