Традиционное овсяное печенье с изюмом
Любимый рецепт лакомства из детства

0 0
Традиционное овсяное печенье с изюмом

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
200 гр Хлопья овсяные
250 гр Мука
0.5 чайной ложки Разрыхлитель
2 чайных ложки Корица
0.5 чайной ложки Орех мускатный
215 гр Масло сливочное размягченное
170 гр Сахар коричневый
100 гр Сахар
1 чайная ложка Ваниль экстракт
2 шт. Яйцо куриное
80 гр Изюм
450 гр Пудра сахарная
1.5 ст. ложки Молоко
1 ст. ложка Вода теплая

Питательность на 100 гр.

7 гр
Белки
23 гр
Жиры
57 гр
Углеводы
470 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Вкусное и простое в приготовлении овсяное печенье – прекрасный вариант для полезного перекуса. Вы можете использовать абсолютно любые сухофрукты – курагу, чернослив, сушеную вишню, клюкву, а шоколадоголикам обязательно понравится такое лакомство с шоколадными дропсами

Особенности:
  • Для детей
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусного традиционного овсяного печенья
(Всего просмотрено 253 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Приготовьте сухие ингредиенты

Разогрейте духовку до 180 ° C. Взбейте в блендере 200 гр овсянки, но не в муку, а так, чтобы остались цельные хлопья. Добавьте к овсянке, муку (250 гр), разрыхлитель (1/2 чайной ложки), корицу (2 чайной ложки) и мускатный орех (1/2 чайной ложки). Перемешайте.

2
Готово

Приготовьте жидкие ингредиенты

В большой миске миксером взбейте размягченное сливочное масло (215 гр) с коричневым (170 гр) и белым сахаром (100 гр). Добавьте ванильный экстракт (1 чайная ложка) и 2 яйца (по одному), взбейте.

3
Готово

Соедините сухие и жидкие ингредиенты

Понемногу добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, постоянно взбивая, пока не образуется мягкое эластичное тесто. Добавьте 80 гр изюма (или другие сухофрукты/шоколадные дропсы).

4
Готово

Сформируйте печенья и испеките

Возьмите 1 столовую ложку теста, скатайте в шар и слегка придавите, сформировав таким образом традиционную форму овсяного печенья. Выложите заготовки на хорошо смазанный сливочным или растительным маслом пергамент для выпечки.
Выпекайте 12-15 минут. Готовое печенье снизу должно больше запечься, а сверху только слегка подрумяниться.

5
Готово

Приготовьте глазурь и окуните в нее печенье

В небольшой миске смешайте сахарную пудру (450 гр), молоко (1.5 ст. ложки) и теплую воду (1 ст. ложка). Как только печенье остынет, окуните его вершок в глазурь.

6
Готово

Наслаждайтесь!

Оставьте печенье на 10 минут, пока глазурь остынет и "схватится", а тем временем заварите ароматный чай и скорее зовите домочадцев отведать лакомство!

Sury

В моей кулинарной практике всегда есть место экспериментам. Порой, даже маленький штрих от себя является той изюминкой, с которой блюдо заиграет по-новому. Кулинария - это своего рода творчество, а в творчестве без экспериментов скучно. Поэтому никогда не бойтесь проявлять фантазию, смело добавляйте свою идеальную специю. Быть может, это и станет вашим кулинарным открытием!?

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Киш с брокколи и сыром чеддер
следующий
Заготовки конвертиков с курицей и листьями салата
предыдущий
Киш с брокколи и сыром чеддер
следующий
Заготовки конвертиков с курицей и листьями салата

Добавить комментарий