Нежный яблочный пирог с корицей
Простой рецепт любимой выпечки

0 0
Нежный яблочный пирог с корицей

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
300 гр Мука
1.5 чайной ложки Соль
150 гр Масло сливочное
4 ст. ложки Вода
1 кг Яблоко
150 гр Сахар
2 ст. ложки Мука
1 чайная ложка Корица
0.25 чайной ложки Орех мускатный
0.5 шт. Лимон
1 шт. Яйцо куриное
1 ст. ложка Сахар

Питательность на 100 гр.

3 гр
Белки
10 гр
Жиры
29 гр
Углеводы
213 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Легкий и сочный яблочный пирог с тонкий слоем золотистого теста - прекрасное сопровождение к ароматному чаю!

Особенности:
  • Для вечеринки
  • Для детей
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт сочного пирога из яблок с мускатным орехом, лимоном и корицей
(Всего просмотрено 464 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Сделайте тесто

В миске среднего размера смешайте 300 гр муки и 1 чайную ложку соли. Тщательно перемешайте вилкой.
Добавьте 200 гр сливочного масла и снова перемешайте вилкой. Тесто все еще будет с комками.
Постепенно вводите 4 ст. ложки ледяной воды и продолжайте перемешивать, пока тесто не обретет однородную консистенцию. Возможно, вам не понадобится вся вода, но если тесто будет оставаться слишком сухим, добавьте еще.

2
Готово

Нарежьте яблоки

Хорошенько замесите тесто на плоской поверхности. Затем сформируйте шар и заверните его в пакет или пищевую пленку. Поставьте в холодильник.
Почистите 1 кг яблок, достаньте серединку и нарежьте их на небольшие ломтики.

3
Готово

Сделайте начинку

В миску перемешайте нарезанные яблоки, 150 гр сахара, 2 ст. ложки муки, 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку корицы, 0.25 чайной ложки мускатного ореха и сок половины лимона

4
Готово

Раскатайте тесто, положите его в форму для выпечки и высыпьте яблоки

Разогрейте духовку до 200 ° C.
На посыпанной мукой поверхности разрежьте тесто пополам пополам и раскатайте обе половины - у вас должен получиться круг толщиной около 3,5 мм.
Разложите одну половину теста на круглой форме для выпечки и высыпьте на него яблочную начинку.

5
Готово

Накройте начинку верхним слоем теста

Разложите вторую половину теста поверх начинки.
Обрежьте излишки теста по краям и аккуратно, но плотно зажмите края.
Смажьте пирог одним взбитым яйцом и посыпьте 1 ст. ложкой сахара.
В центре круга сделайте 4 маленьких надреза в форме крестика.

6
Готово

Запеките и подайте пирог

Поставьте пирог в духовку на 50-60 минут или до тех пор, пока корка полностью не станет золотисто-коричневой.
Остудите пирог и нарежьте пирог. При желании положите сверху шарик мороженного и подайте десерт.

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Вкусные бразильские крокеты с курицей
следующий
Мясной рулет с беконом, сыром чеддер и шпинатом
предыдущий
Вкусные бразильские крокеты с курицей
следующий
Мясной рулет с беконом, сыром чеддер и шпинатом

Добавить комментарий