Нежнейший клубничный пирог со взбитыми сливками
Прекрасный десерт для праздника по любому поводу

0 0
Нежнейший клубничный пирог со взбитыми сливками

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
50 гр Крендельки
10 ст. ложек Масло сливочное растопленного
250 гр Сыр сливочный
200 гр Пудра сахарная
1 чайная ложка Ваниль экстракт
120 гр Сметана
250 мл Сливки взбитые
500 мл Вода
180 гр Желатин клубничный
500 гр Клубника

Питательность на 100 гр.

11 гр
Белки
16 гр
Жиры
18 гр
Углеводы
262 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Божественный пирог с корочкой из хрустящих кренделей, воздушным кремом со взбитыми сливками и красивой верхушкой из клубничного желе

Особенности:
  • Для вечеринки
  • Для детей
  • Для особого случая
  • Сладости
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусного клубничного пирога с желе и взбитыми сливками
(Всего просмотрено 562 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Сделайте корку

Разогрейте духовку до 180 ° C.
Высыпьте 50 гр хрустящих кренделей в пластиковый пакет с замочком и раздавите их скалкой. Затем пересыпьте измельченные крендельки в миску и смешайте их с 10 ст. ложками расплавленного сливочного масла.
Равномерно распределите крендели с маслом на форме для выпекания (диаметром около 23 см). Поставьте форму в духовку на 10 минут. Далее достаньте ее и остудите до комнатной температуры.

2
Готово

Приготовьте крем

Поместите 250 гр сливочного сыра в большую миску и взбейте миксером, пока он не станет гладким.
Добавьте 200 гр сахарной пудры, 1 чайную ложку экстракта ванили и 120 гр сметаны. Перемешайте до получения однородной консистенции.
Введите 250 мл взбитых сливок, и снова перемешайте все миксером.

3
Готово

Распределите крем и приготовьте желатиновую смесь

Вылейте смесь в форму для выпекания с приготовленной коркой и равномерно распределите крем. Поставьте торт в холодильник на 30 минут.
Налейте в кастрюлю среднего размера 500 мл воды и доведите её до кипения. Затем добавьте 180 гр клубничного желатина и перемешивайте его в течение 3 минут или до полного растворения. Снимите с огня.
Охладите желатиновую смесь до комнатной температуры.

4
Готово

Добавьте клубнику, вылейте смесь на торт и поставьте его в холодильник

Высыпьте в воду с желатином 500 гр клубники и перемешайте.
Достаньте форму с тортом и вылейте на нее смесь с клубникой. Поставьте торт обратно в холодильник минимум на 4 часа.

5
Готово

Подайте блюдо

Подайте торт. Приятного аппетита!

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Спагетти-сквош с фрикадельками из баклажанов
следующий
Макароны пенне с нежным куриным филе и помидорами черри
предыдущий
Спагетти-сквош с фрикадельками из баклажанов
следующий
Макароны пенне с нежным куриным филе и помидорами черри

Добавить комментарий