Ингредиенты
-
250 гр Мука
-
3 ст. ложки Сахар
-
3 шт. Яйцо куриное
-
55 гр Масло сливочноерастопленное
-
720 мл Молоко
-
10 ст. ложек Паста шоколадная
-
60 гр Сливки взбитые
-
1 шт. Банан
-
3 шт. Клубникакрупная
Видео-инструкция
Пошаговое приготовление
1
Готово
|
Приготовьте тесто для блинчиковВ глубокой миске соедините ингредиенты: 250 гр муки, 3 ст. ложки сахара, 3 яйца, четверть стакана растопленного несоленого сливочного масла (55 гр). Перемешайте. Возьмите 3 стакана молока и вливайте частями по полстакана, энергично размешивая тесто. Перед каждым добавлением молока масса должна приобретать гладкую консистенцию. |
2
Готово
|
Поджарьте блинчикиПосле того, как вы вольете все молоко и тщательно размешаете тесто, пропустите его через сито, чтобы удалить оставшиеся комочки. А затем оставьте тесто на 30 в прохладном месте, чтобы настоялось. После этого можно выпекать блинчики обычным способом до образования румяной корочки с двух сторон. Охладите блины. |
3
Готово
|
Приготовьте конвертики |
4
Готово
|
Наслаждайтесь! |