Летний ягодный пирог
Пирог с летними сочными ягодами лёгкого приготовления

0 0
Летний ягодный пирог

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
115 гр Масло сливочное размягчённое
100 гр Сахар
50 гр Сахар коричневый
3 шт. Яйцо куриное
1 чайная ложка Ваниль экстракт
185 гр Мука
0.5 чайной ложки Соль
1 чайная ложка Корица
0.25 чайной ложки Разрыхлитель
800 гр Ягоды ежевика, черника, малина
Пудра сахарная по вкусу

Питательность на 100 гр.

3 гр
Белки
8 гр
Жиры
25 гр
Углеводы
190 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Ягодными пирог лучше всего готовить летом, когда появляются такие ягоды, как черника, ежевика и малина. Тогда он будет вкуснее и уместнее всего. Подойдёт как для особого случая, так и для обычного ужина в кругу семьи. Летнюю свежесть и настроение он принесёт каждому

Особенности:
  • Вегетарианская
  • Для вечеринки
  • Для особого случая
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Пирог с летними сочными ягодами лёгкого приготовления
(Всего просмотрено 748 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Смешайте и взбейте половину ингредиентов для теста

Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте сливочным маслом 23-сантиметровый круглый противень для пирога. В средней миске смешайте 115 гр сливочного масла, 100 гр сахар и 50 гр коричневого сахара и взбейте. Добавляйте 3 куриных яйца по одному и после каждого перемешивайте венчиком, затем добавьте ваниль. Снова перемешайте венчиком.

2
Готово

Приготовьте окончательное тесто с ягодами

Добавьте в миску 185 гр муки, 0.5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку корицы и 0.25 чайной ложки разрыхлителя, перемешайте всё вместе с жидкими ингредиентами. Добавьте ягоды и снова перемешайте.

3
Готово

Сформируйте пирог, испеките и остудите его

Выложите тесто равномерно на поверхности противня. Выпекайте около 40 минут до появления золотистого цвета. Остужайте 30 минут до подачи.

4
Готово

Нарежьте, украсьте и подавайте пирог

Нарежьте и посыпьте пирог сахарной пудрой. Наслаждайтесь!

Маргарита

Ещё с раннего детства кулинария в моей жизни играла не последнюю роль. Культура питания, правила сервировки, этикет за столом - всё это я чётко себе уяснила и, при случае, могла «разложить по полочкам». Поэтому сегодня для меня искусство кулинарии – это не только вкус и идеальные пропорции, но и эстетика, оптимальное сочетание и, конечно же, любовь к своему делу.

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Маргарита

Пирог действительно летний, так как вкус у него лёгкий, свежий и яркий. Сочные ягоды очень хорошо сочетаются с мягким тестом и украшают его своими разными вкусами. Такой пирог станет украшением на любом столе!

предыдущий
Сочный стейк с сырно-грибной начинкой
следующий
Домашние равиоли с сыром рикотта
предыдущий
Сочный стейк с сырно-грибной начинкой
следующий
Домашние равиоли с сыром рикотта

Добавить комментарий