Курица в густом кисло-сладком соусе в ананасе
Ароматные нежные куриные бедрышки по-китайски

0 0
Курица в густом кисло-сладком соусе в ананасе

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
1 шт. Ананас крупный
1 ст. ложка Масло растительное
6 шт. Бедра куриные без костей
0.5 чайной ложки Соль по вкусу
0.5 чайной ложки Перец черный по вкусу
1 ст. ложка Соус Хойсин
1 ст. ложка Соус соевый
1 ст. ложка Сахар коричневый
1 ст. ложка Паста чесночная
100 мл Бульон куриный
200 гр Рис для гарнира
10 гр Кунжут

Питательность на 100 гр.

10 гр
Белки
6 гр
Жиры
12 гр
Углеводы
142 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Куриные бедрышки в пикантном кисло-сладком соусе по-китайски - универсальное очень вкусное и красивое блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и в качестве рецепта на каждый день

Особенности:
  • Для вечеринки
  • Для особого случая
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусной курицы в соусе с ананасами по-китайски
(Всего просмотрено 574 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Подготовьте ананас и курицу

Острым ножом разрежьте крупный спелый ананас пополам. Разрежьте мякоть, чтобы не повредить кожуру. Кусочки, что находятся ближе к середине, самая спелая часть, нарежьте кубиками. Часть, которую вы срезали возле кожуры, удалите.
В широкой сковороде с толстым дном подогрейте немного растительного масла. Обжарьте в нем куриные бедрышки без костей, порезанные кубиками среднего размера, приправленные солью и черным перцем. Готовьте курицу около 10 минут, пока она слегка не подрумянится.

2
Готово

Приготовьте соус

Выньте обжаренную курицу из сковороды и, не меняя масло, положите подготовленную мякоть ананаса. Влейте по 1 ст. ложке соуса Хойсин, соевого соуса, чесночной пасты. Добавьте 1 ст. ложку коричневого сахара. Обжарьте ингредиенты 1-2 минуты.
Добавьте 100 мл куриного бульона. Оставьте соус на небольшом огне, периодически помешивая, пока он не загустеет.

3
Готово

Приготовьте блюдо

После того, как соус загустел, добавьте в него курицу, перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался. Возьмите две половинки ананаса без мякоти, выложите в них порционно готовый рис и курицу в соусе.

4
Готово

Наслаждайтесь!

Украсьте ваше блюдо кунжутом и подавайте к столу!

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Catsy

Восхитительная курочка! Понравится тем, кто любит пикантные кисло-сладкие соусы и мясо с ароматом ананаса.

предыдущий
Паста с сосисками в сливочном соусе
следующий
Запеченные куриные бедрышки на подушке из батата и брюссельской капусты
предыдущий
Паста с сосисками в сливочном соусе
следующий
Запеченные куриные бедрышки на подушке из батата и брюссельской капусты

Добавить комментарий