Картофельная запеканка с сыром и беконом

Вкусная сочная запеканка из картофеля и бекона под сырной шапкой

Name: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Yield: 12 Порций
Ingredients: Картофель: 6 шт.; Масло оливковое: 2 ст. ложки; Соль: 1 чайная ложка; Перец черный: 1 чайная ложка; Бекон: 300 гр; Сметана: 700 мл; Сыр чеддер: 400 гр; Лук зеленый: 30 гр

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
593 Просмотров
Класс 1
75
Порций 12
Легко
220
(1)

Ингредиенты

Количество порций

	6 шт. Картофель
	2 ст. ложки Масло оливковое
	1 чайная ложка Соль по вкусу
	1 чайная ложка Перец черный по вкусу
	300 гр Бекон по вкусу
	700 мл Сметана
	400 гр Сыр чеддер
	30 гр Лук зеленый

Питательность на 100 гр.

10 гр

Белки

17 гр

Жиры

6 гр

Углеводы

220 ккал

Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Аппетитная сырная корочка, мягкий сочный картофель со вкусом бекона - эта запеканка прекрасно подходит в качестве повседневного, но красивого, простого в приготовлении и очень вкусного блюда

Особенности:

Кухня:

Американская

Ингредиенты

6 шт. Картофель
2 ст. ложки Масло оливковое
1 чайная ложка Соль
по вкусу
1 чайная ложка Перец черный
по вкусу
300 гр Бекон
по вкусу
700 мл Сметана
400 гр Сыр чеддер
30 гр Лук зеленый

Видео-инструкция

Рецепт вкусной сырно-картофельной запеканки с беконом

(Всего просмотрено 593 раз, 4 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1 Готово	Испеките картофель Нагрейте духовку до 220°C. Помойте и обсушите 6 крупных клубней картофеля (не чистить). Выложите их на противень, проткните каждый вилкой с двух сторон. Сбрызните картофель маслом, посолите и поперчите по вкусу. Выпекайте в духовке 45 минут.
2 Готово	Смешайте ингредиенты Достаньте из духовки испеченный картофель и остудите. Нарежьте крупными кубиками, не снимая кожуру. Нарежьте небольшими брусочками 300 гр бекона. Смажьте маслом форму для выпечки, выложите первый слой запеканки - половину картофеля. Второй слой - половина бекона. Третий слой - 350 мл сметаны. Четвертый слой - 200 гр потертого на терке сыра Чеддер. Вновь повторите каждый слой в той же последовательности. Поставьте форму в духовку (180°C), выпекайте 20 минут.
3 Готово	Угощайтесь! Готовую запеканку украсьте мелко порубленным зеленым луком и подавайте к столу!

Комментировать
Catsy

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!