Грибы, фаршированные шпинатом и сливочным сыром

Оригинальное, легкое и невероятно вкусное угощение к любому случаю

Name: Грибы, фаршированные шпинатом и сливочным сыром
Yield: 5 Порций
Ingredients: Гриб шампиньон: 20 шт.; Масло сливочное: 1 ст. ложка; Чеснок: 2 зуб.; Шпинат: 160 гр; Сыр сливочный: 225 гр; Соль; Перец черный; Сухари панировочные: 30 гр; Сыр пармезан: 30 гр

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
1 717 Просмотров
Класс 1
30
Порций 5
Средне
190
(1)

Ингредиенты

Количество порций

	20 шт. Гриб шампиньон
	1 ст. ложка Масло сливочное
	2 зуб. Чеснок раздавленный
	160 гр Шпинат свежий
	225 гр Сыр сливочный
	Соль по вкусу
	Перец черный по вкусу
	30 гр Сухари панировочные
	30 гр Сыр пармезан натертый

Питательность на 100 гр.

6 гр

Белки

6 гр

Жиры

3 гр

Углеводы

80 ккал

Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Запеченные шампиньоны станут прекрасным вариантом для вкусной закуски. Оригинальная начинка грибов придаст им неповторимый вкус и аромат. Такая закуска обязательно придется по вкусу ценителям грибных блюд

Особенности:

Кухня:

Американская

Ингредиенты

20 шт. Гриб шампиньон
1 ст. ложка Масло сливочное
2 зуб. Чеснок
раздавленный
160 гр Шпинат
свежий
225 гр Сыр сливочный
Соль
по вкусу
Перец черный
по вкусу
30 гр Сухари панировочные
30 гр Сыр пармезан
натертый

Видео-инструкция

Вкуснейшие запеченные фаршированные грибы

(Всего просмотрено 1 717 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

Готово

Подготовьте грибы и начинку

Духовку разогрейте до 190 градусов. Из грибов удалите ножки, оставив одни шляпки. Шляпки выложите на противень, а ножки измельчите. На сковороде растопите 1 ст. ложку сливочного масла, выложите на нее измельченные ножки грибов и 2 зуб. раздавленного чеснока, перемешайте и обжаривайте в течение 2 минут. Затем добавьте в сковороду 160 гр свежего шпината и обжаривайте до тех пор, пока шпинат не будет готов.

Готово

Нафаршируйте грибы

Добавьте в сковороду 225 гр сливочного сыра, посолите и поперчите по вкусу, перемешивайте до тех пор, пока сливочный сыр не растает. Затем начините шляпки грибов смесью с помощью ложки. В отдельной емкости смешайте 30 гр панировочных сухарей и 30 гр натертого пармезана и посыпте сверху каждый гриб. Отправьте грибы в духовку на 12-15 минут, до золотистой корочки.