Гаспачо по-домашнему за 30 минут
Прекрасная альтернатива окрошке: гаспачо

0 0
Гаспачо по-домашнему за 30 минут

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
900 гр Помидор
1 шт. Перец болгарский крупный
1 шт. Лук белый средний
1 шт. Хлеб ломтик
3 зуб. Чеснок
1 шт. Огурец средний
80 мл Масло оливковое
1 ст. ложка Уксус винный
240 мл Вода холодная
0.5 чайной ложки Соль по вкусу
0.5 чайной ложки Перец черный по вкусу
1 чайная ложка Тмин

Питательность на 100 гр.

3 гр
Белки
4 гр
Жиры
16 гр
Углеводы
114 ккал
Калдории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Гаспачо - этот холодный летний суп сумеет приготовить каждый. Блюдо отличается свежим насыщенным вкусом и ароматом летних овощей

Особенности:
  • Без глютена
  • Веганская
  • Вегетарианская
  • Ланч
  • Низкоуглеводная
  • Полезно
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт холодного летнего итальянского супа гаспачо
(Всего просмотрено 211 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Подготовьте овощи

Поместите в блендер овощи, нарезанные в произвольной форме: 900 гр свежих помидоров, 1 крупный болгарский перец, 1 свежий огурец, 1 луковицу среднего размера, 1 ломтик черствого хлеба.

2
Готово

Измельчите ингредиенты

Теперь добавьте к нарезанным овощам измельченный чеснок (3 зубчика), 80 мл оливкового масла, 1 ст. ложку винного уксуса и стакан ледяной воды, чайную ложку тмина, посолите и поперчите по вкусу. Измельчите в блендере ингредиенты до получения полностью однородной массы. Охладите готовый гаспачо.

3
Готово

Наслаждайтесь!

Подавайте блюдо к столу охлажденным, добавив в каждую тарелку по несколько кубиков свежего огурца, помидора, болгарского перца, а также гренки. Наслаждайтесь жарким летом ароматным прохладным гаспачо!

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Catsy

Гаспачо - это очень вкусный, легкий и в то же время сытный суп. Оптимально для жаркого времени года.

предыдущий
Полезный белковый салат из черной фасоли и нута
следующий
Торт с ананасами и вишней под карамельным соусом в мультиварке
предыдущий
Полезный белковый салат из черной фасоли и нута
следующий
Торт с ананасами и вишней под карамельным соусом в мультиварке

Добавить комментарий