Цыпленок по-тайски под оригинальным соусом
Нежная сочная курочка, тушеная в томатно-кокосовом соусе

0 0
Цыпленок по-тайски под оригинальным соусом

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
1.5 кг Цыпленок
2 ст. ложки Масло оливковое
3 зуб. Чеснок
1 ст. ложка Имбирь молотый
3 шт. Перец халапеньо
1 шт. Лук белый
280 гр Пюре томатное
240 мл Молоко кокосовое
240 мл Бульон куриный
10 гр Кинза свежая, для украшения
1 чайная ложка Соль по вкусу
1 чайная ложка Перец черный по вкусу

Питательность на 100 гр.

16 гр
Белки
10 гр
Жиры
5 гр
Углеводы
150 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Аппетитный цыпленок, тушеный в томате и кокосовом молоке - необычное, очень вкусное блюдо. Понравится и взрослым, и детям

Особенности:
  • Для особого случая
  • Ланч
  • Низкоуглеводная
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт вкусного тушеного цыпленка с кокосовым молоком и томатом
(Всего просмотрено 125 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Поджарьте курицу

Сложите в миску куриную грудку, бедрышки, голени, посолите и поперчите по вкусу. В глубокой сковороде подогрейте 2 столовые ложки оливкового масла и обжарьте птицу до образования румяной корочки (около 5 минут). Выложите курицу и продолжайте готовить в той же емкости.

2
Готово

Приготовьте соус

В сковороду, где обжаривалась курица, добавьте нарезанные халапеньо и лук, столовую ложку имбиря. Спассеруйте до прозрачности лука. Добавьте 280 гр томатного пюре, 240 мл несладкого кокосового молока, 240 мл куриного бульона. Положите в сковороду курицу, перемешайте. Накройте крышкой и тушите по вкусу от 45 до 60 минут.

3
Готово

Наслаждайтесь!

Подайте птицу с соусом к столу, на гарнир отварите рис, украсьте блюдо свежей кинзой или петрушкой. Наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Мягкие яблочные маффины под лимонной глазурью
следующий
Сочная вегетарианская запеканка
предыдущий
Мягкие яблочные маффины под лимонной глазурью
следующий
Сочная вегетарианская запеканка

Добавить комментарий