Чили кон карне медленного приготовления с кукурузным хлебом
Блюдо для смелых кулинаров

0 0
Чили кон карне медленного приготовления с кукурузным хлебом

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
500 гр Фарш из индейки
1 шт. Лук белый
1 шт. Лук красный
1 шт. Лук сладкий желтый
2 зуб. Чеснок
800 гр Соус томатный
400 гр Фасоль римская
400 гр Бобы черные
200 гр Кукуруза
2 чайные ложки Чили порошок
1 чайная ложка Перец черный
2, 25 чайные ложки Соль
2 шт. Яйцо куриное
3 ст. ложки Масло сливочное
3 ст. ложки Молоко
2 ст. ложки Сахар коричневый
125 гр Мука
150 гр Мука кукурузная
2 чайные ложки Разрыхлитель
100 гр Сыр чеддер
1 шт. Перец халапеньо
10 гр Кинза
2 ст. ложки Лук зеленый

Питательность на 100 гр.

7 гр
Белки
6 гр
Жиры
16 гр
Углеводы
145 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Действительно долгое в приготовлении чили кон карне содержит в себе целых 23 ингредиента - настоящий вызов! Но если вы все же решились совершить кулинарный подвиг, то будьте уверены, что результат вас очень приятно удивит!

Особенности:
  • Для детей
  • Для особого случая
  • Ужин

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Рецепт аппетитного чили с индюшиным фаршем и кукурузной лепешкой
(Всего просмотрено 74 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Смешайте основные ингредиенты

В большой жаровне смешайте 450 гр индюшиного фарша, 1 нарезанную луковицу, 1 нарезанный красный перец, 1 нарезанный желтый перец, 2 зуб. чеснока, 800 гр томатного соуса, по 400 гр черных бобов и римской фасоли, 175 гр кукурузы, 2 чайные ложки порошка чили, 1 чайную ложку черного перца и 2 чайные ложки соли.

2
Готово

Сварите ингредиенты и сделайте мучную смесь

Поставьте жаровню на огонь и варите блюдо в течение 6-8 часов на медленном огне или 4 часа на быстром.
После этого в большой миске смешайте 2 больших яйца, 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 3 ст. ложки молока и 2 ст. ложки коричневого сахара.
Добавьте 125 гр пшеничной муки, 150 гр кукурузной муки, 2 чайные ложки разрыхлителя, 0.25 чайной ложки соли и перемешайте до получения однородной массы.

3
Готово

Добавьте смесь к основному блюду

Добавьте 100 гр измельченного сыра чеддер.
Добавьте шарики полученной смеси к чили и варите еще в течение 2 часов на слабом огне или 1 часа на сильном огне.

4
Готово

Подайте блюдо

При желании, используйте в качестве гарнира 1 нарезанный халапеньо, 10 гр кинзы и 2 ст. ложки зеленого лука.

Marrys

Меня всегда волновал вопрос, как из обычных, простых и полезных продуктов сделать кулинарный шедевр. Собственно, это и стало первым толчком к нынешней профессиональной деятельности. И хочу вам сказать, что каждая хозяйка, при желании, может приготовить недорогое, но бесподобное блюдо. Нужно лишь правильно расставить акценты. Пряные травы и специи, фирменная заправка, баланс и красивая подача сделают свое дело!

Отзывы о рецептах

Еще нет отзывов к этому рецепту, будьте первыми
предыдущий
Воздушный йоркширский пудинг быстрого приготовления
следующий
Хрустящие рисовые котлетки с курицей и овощами
предыдущий
Воздушный йоркширский пудинг быстрого приготовления
следующий
Хрустящие рисовые котлетки с курицей и овощами

Добавить комментарий