Ингредиенты
-
500 гр Яблоко сушеное
-
200 гр Сахар коричневый
-
2 чайные ложки Корица
-
1 чайная ложка Имбирь молотый
-
0.5 чайной ложки Орех мускатный
-
1 л Вода
-
650 гр Мука
-
1 чайная ложка Разрыхлитель
-
1 чайная ложка Сода пищевая
-
1 чайная ложка Соль
-
200 гр Масло сливочное
-
200 гр Сахар
-
2 шт. Яйцо куриное
-
350 гр Меласса
-
250 мл Пахта
Видео-инструкция
Пошаговое приготовление
1
Готово
|
Сделайте яблочную начинкуПоставьте большую кастрюлю на средний огонь и высыпьте в нее 500 гр высушенных яблок, 200 гр коричневого сахара, 1 чайную ложку корицы, 1 чайную ложку имбиря, 0.5 чайной ложки мускатного ореха и 1 л воды. Доведите до кипения, а затем уменьшите тепло до минимума. Варите яблоки в течение 30 минут-1 часа, или до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и впитают в себя жидкость. |
2
Готово
|
Перемешайте муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей, а также смешайте масло с сахаром |
3
Готово
|
Добавьте к маслу яйца и мелассу |
4
Готово
|
Завершите приготовление теста |
5
Готово
|
Замесите тесто и запеките коржиДайте тесту настояться в течение 30 минут. |
6
Готово
|
Сформируйте торт |
7
Готово
|
Подайте торт |