Блинчики с корицей
Сладкие блины с коричной спиралькой под глазурью

0 0
Блинчики с корицей

Поделитесь им в своей социальной сети:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим постом

Ингредиенты

Количество порций
125 гр Мука
2 чайные ложки Разрыхлитель
0.5 чайной ложки Соль морская
250 мл Молоко миндальное
2 ст. ложки Сироп кленовый
3 ст. ложки Масло кокосовое рафинированное, при комнатной температуре, можно заменить веганским маргарином
5 ст. ложек Сахар коричневый
2 чайные ложки Корица
Масло растительное для смазки
320 гр Сахар кондитерский
60 мл Вода

Питательность на 100 гр.

2 гр
Белки
9 гр
Жиры
58 гр
Углеводы
314 ккал
Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Эти блинчики были бы обычными, если бы не их изысканная изюминка, придающая новый вкус и необычный вид. Блинчики со сладкой коричной спиралькой обязательно порадуют глаз за утренним столом и поспособствуют быстрому появлению аппетита

Особенности:
  • Веганская
  • Вегетарианская
  • Для детей
  • Для перекуса
  • Завтрак
  • Сладости

Ингредиенты

Видео-инструкция

Поделиться
Сладкие блины с коричной спиралькой под глазурью
(Всего просмотрено 271 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1
Готово

Смешайте и взбейте ингредиенты для теста

В большой миске взбейте 125 гр муки, 2 чайные ложки разрыхлителя и 0.5 чайной ложки морской соли. В небольшой миске или мерной чашке взбейте 250 мл миндального молока и 2 ст. ложки кленового сиропа. Вылейте жидкие ингредиенты в миску с сухими и взбейте, чтобы объединить их в одну массу. Не переусердствуйте.

2
Готово

Сделайте коричную смесь для верхушки

В небольшой миске смешайте 3 ст. ложки веганского маргарина или же рафинированного кокосового масла, 5 ст. ложек коричневого сахара и 2 чайные ложки корицы. Переместите получившуюся массу в кондитерский мешок или пластиковый пакет на молнии и отрежьте один угол.

3
Готово

Сформируйте блинчики и обжарьте их

Слегка смажьте большую антипригарную сковородку или противень растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Через 3 минуты, отмерив приблизительно 30-40 г теста (можно на глаз), вылейте его на сковородку. Закрутите спиральку из коричной смеси на тесте. Повторите с остальными блинами. Когда в центре блинов появятся маленькие пузырьки, примерно через 4 минуты переверните их. Обжаривать с другой стороны около 1 минуты, пока не подрумянятся и не прожарятся. Повторите с оставшимся тестом, добавляя больше растительного масла на сковороду между партиями по мере необходимости.

4
Готово

Украсьте блины глазурью и подавайте

В небольшой миске смешайте 320 гр кондитерского сахара и 60 мл воды и взбейте до однородной массы. Полейте готовые блины глазурью и подавайте. Наслаждайтесь!

Маргарита

Ещё с раннего детства кулинария в моей жизни играла не последнюю роль. Культура питания, правила сервировки, этикет за столом - всё это я чётко себе уяснила и, при случае, могла «разложить по полочкам». Поэтому сегодня для меня искусство кулинарии – это не только вкус и идеальные пропорции, но и эстетика, оптимальное сочетание и, конечно же, любовь к своему делу.

Отзывы о рецептах

Средний рейтинг:
(5)
Всего отзывов:1
Маргарита

Отлично подходит к утреннему чаю или кофе. Сладкий вкус теста и специфический вкус корицы, и всё это под белой сахарной глазурью - то, что нужно для поднятия настроения на весь день!:)

предыдущий
Оригинальный мясной рулет на завтрак
следующий
Сырные шарики из макарон
предыдущий
Оригинальный мясной рулет на завтрак
следующий
Сырные шарики из макарон

Добавить комментарий