Безглютеновый сендвич из цветной капусты с сыром

Оригинальный рецепт вкусных оладьев из цветной капусты для приготовления чизбургеров

Name: Безглютеновый сендвич из цветной капусты с сыром
Yield: 2 Порций
Ingredients: Капуста цветная: 1 шт.; Соль: 1 чайная ложка; Яйцо куриное: 2 шт.; Сыр пармезан: 70 гр; Базилик: 30 гр; Порошок чесночный: 1 чайная ложка; Орегано: 1 чайная ложка; Перец красный: 0.5 чайной ложки; Сыр для сендвичей: 200 гр

Режим чтения

мин

0 0

Поделиться
505 Просмотров
Класс 2
50
Порций 2
Средне
150
(1)

Ингредиенты

Количество порций

	1 шт. Капуста цветная
	1 чайная ложка Соль
	2 шт. Яйцо куриное
	70 гр Сыр пармезан вегетарианский, тертый
	30 гр Базилик свежий
	1 чайная ложка Порошок чесночный
	1 чайная ложка Орегано
	0.5 чайной ложки Перец красный
	200 гр Сыр для сендвичей

Питательность на 100 гр.

4.4 гр

Белки

6.4 гр

Жиры

15 гр

Углеводы

130 ккал

Калории

Сохранить рецепт

Для добавления в "Книгу рецептов" нужно войти или зарегистрироваться.

Сочные вегетарианские сендвичи с хрустящей корочкой из цветной капусты - легкое и сытное безглютеновое блюдо для тех, кто любит вкусно питаться и следит за своим меню

Особенности:

Кухня:

Британская

Ингредиенты

1 шт. Капуста цветная
1 чайная ложка Соль
2 шт. Яйцо куриное
70 гр Сыр пармезан
вегетарианский, тертый
30 гр Базилик
свежий
1 чайная ложка Порошок чесночный
1 чайная ложка Орегано
0.5 чайной ложки Перец красный
200 гр Сыр для сендвичей

Видео-инструкция

Рецепт вкусных сендвичей из цветной капусты с сырной начинкой

(Всего просмотрено 505 раз, 1 просмотров сегодня)

Пошаговое приготовление

1 Готово	Подготовьте капусту 1 кочан цветной капусты натрите на мелкой терке, посолите (щепотка) и оставьте в глубокой миске на 20 минут, чтобы выделился сок.
2 Готово	Приготовьте тесто Высыпьте капусту на чистое кухонное полотенце или марлю, выжмите, дайте соку полностью стечь. Поместите выжатую цветную капусту в глубокую миску, добавьте все остальные ингредиенты (2 яйца, 70 гр пармезана, свежий мелко нарезанный базилик по вкусу, по 1 чайной ложке чесночного порошка, орегано и красного перца), кроме сыра для сендвичей, который будет использован для начинки. Тщательно перемешайте массу до однородности.
3 Готово	Поджарьте капустные тосты Разогрейте сковороду, добавив немного масла для жарки. Наберите ложкой массу и положите на сковороду. С помощью лопатки сформируйте плоские прямоугольники. Обжарьте капустные тосты с двух сторон (по 10 минут с каждой) до образования румяной корочки.
4 Готово	Угощайтесь! Положите на один горячий тост кусочек сыра, накройте сверху вторым тостом и дайте сыру расплавиться в течение 1-2 минут. Подавайте блюдо к столу теплым. Также вместо сыра можно использовать любые другие варианты начинки.

Комментировать
Catsy

Catsy

Попробовав себя в разных сферах, я стала понимать – ничто мне не приносит столько удовольствия, как кулинарное творчество. Экспериментировать, искать что-то новое, создавать, пробовать, ошибаться и снова повторять, чтобы достичь того самого идеального вкуса – вот мое призвание, интерес и страсть!